La pergola

Tárgy: La pergola Pént. Okt. 01, 2010 8:06 am

Számos gasztronómia kutató a La Pergolát Róma legjobb éttermének tartja. A Monte Mario csúcsán lévő étterem egyben igen csodás panorámát is nyújt, főleg éjszaka. Az étterem berendezése, a tányérok, és evőeszközök is mind-mind méltók a La Pergola jó hírére. Érdekes módon Róma legjobb éttermének főszakácsa 1994 óta egy különösen tehetséges német chef, Heinz Beck, aki az olasz konyha fantasztikus interpretációját nyújtja. Róma legjobb éttermeként, Róma talán legmagasabb áraira lehet itt számítani.